Produtor: Bodegas Los Llanos
País: Espanha
Região: Valdepeñas
Uva: Tempranillo
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 14 a 18°C
Vinificação: maceração a frio durante 6 horas e fermentação a uma temperatura constante de 17C, durante 6 dias. Trasfega do vinho e posterior permanência "surlies" por 30 dias.
Maturação: O vinho estagia durante 6 meses em barricas mais um ano em garrafa
Harmonização: Pescados mais gordurosos e com molhos encorpados, carnes grelhadas e queijos de casca média/dura.
Descrição: Alta intensidade de cor, rubi com toques violáceios. Um vinho muito aromático, com aromas de frutas e sutis toques de baunilha. Excelente corpo, com taninos presentes mas não agressivos. Na boca, alta persistência aromática.
